La cuisine des p'tites douceurs!

Passionnée de cuisine, je souhaite partager et échanger des recettes simples du quotidien, des recettes saines et gourmandes, du salé, du sucré, du bio !

01 septembre 2014

Comme une Soupe au pistou... à ma façon

Dans ma région, où le soleil nous boude, il nous est arrivé de manger de la soupe, et oui en plein mois d'août! Dont celle ci particulièrement délicieuse! des légumes en morceaux, des féculents, des herbes fraîches...une soupe bien parfumée que nous avons beaucoup apprécié! Alors attention, ce n'est pas La recette exacte de la soupe au pistou, c'est ma soupe au pistou adaptée de la recette de Cléa . ( du très joli blog: Cléa cuisine). Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 3 petites courgettes 4 tomates 1 gros oignon 6... [Lire la suite]
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21 février 2014

Potatoes maison au four

Voici une recette simple de potatoes maison cuites au four, parfaites pour accompagner un poulet ou un bon hambuger maison! Ingrédients pour 4 personnes : 6 belles pommes de terre 2 gousses d'ail 1 càc de curry 1 càs de paprikas 3 càs d'huile d'olive sel et poivre   J'ai choisi d'éplucher mes pommes de terre, mais vous pouvez laisser la peau dans ce cas lavez-les soigneusement. Coupez-les en quartiers. Dans un saladier ( avec un couvercle ou un gros tupp), mélangez l'huile d'olive, avec le curry, le paprikas et les... [Lire la suite]
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10 avril 2012

Pommes de terre en Robe de lard

Voici un accompagnement parfait pour vos rôtis, viande et bientôt Barbecues!! C'est tout bête et pourtant je n'y pense jamais, c'est drôlement bon et bien parfumé! J'ai trouvé cette idée en feuilletant un nouveau magazine: "Esprit d'ici", qui regroupe différentes catégories: tourisme, nature, cuisine, maison et jardin! J'y ai relevé quelques petites recettes faciles à faire et sympas. J'insiste sur le fait qu'il faut utiliser des petites pommes de terre, c'est encore meilleur, les miennes étaient un... [Lire la suite]
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24 avril 2011

Roulés de pommes de terre au St Môret et à la ciboulette

Aujourd'hui une petite recette à base de pommes de terre râpées que j'ai trouvé chez Sagweste pour participer à la 16éme édition du jeu interblogs . Ingrédients pour 8 parts : 2 oeufs 1 petit oignon 400 g de pommes de terre 50 g de gruyère râpé 2 barquettes de st môret ciboulette fraîche (Vous pouvez ajouter des tranches de saumon fumé comme dans la recette originale , j'ai choisi de ne pas en mettre pour que cela plaise à toute la famille .) Préchauffez le four à 200 °c . Pelez les pommes de terre et l'oignon ,... [Lire la suite]
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