08 août 2011
Tarte aux courgettes , poivrons , fêta , tomate et pâte brisée au pavot .
Avec tous ce beaux légumes dans le jardin j'ai eu envie d'une tarte composée de fines lamelles de poivrons de courgettes , de tomates , un peu comme un mille feuille de légumes !
J'ai piqué dans un magazine l'idée d'une pâte salée au pavot , et je me suis dit qu'elle accompagnerai à merveille les légumes .
Au final , la pâte croquante avec ces petites graines se marie parfaitement au fondants des légumes et de la fêta !
Ingrédients :
Pour la pâte brisée au pavot:
250 g de farine
2 c à soupe de graines de pavot
1 pincée de sel... [Lire la suite]
