La cuisine des p'tites douceurs!

Passionnée de cuisine, je souhaite partager et échanger des recettes simples du quotidien, des recettes saines et gourmandes, du salé, du sucré, du bio !

06 décembre 2013

Tarte aux pommes, ganache aux carambars et à la pralinoise! ( sans cuisson )

 J'ai réalisé ce dessert ( très régressif il faut bien le dire ! ) lors d'une envie de caramel! Une tarte sans vraiment en être une ...une pâte façon cheesecake confectionnée juste avec des speculoos et du beurre, une ganache gourmande et onctueuse, mi carambars, mi pralinoise, des pommes juste poêlées!   Ingrédients pour le fond de tarte: 240 g de speculoos 100 g de beurre   Ingrédients pour la ganache: 100 g de carambars 120 g de pralinoise 15 cl de crème liquide   2 pommes 1 càc de miel 1... [Lire la suite]
Posté par annebetty à 14:28 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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