La cuisine des p'tites douceurs!

Passionnée de cuisine, je souhaite partager et échanger des recettes simples du quotidien, des recettes saines et gourmandes, du salé, du sucré, du bio !

09 janvier 2015

Wraps au poulet et à l'avocat sauce au yaourt

Pour ces wraps j'ai utilisé ma recette de tortillas, ceux que j'avais préparé pour réaliser les burritos maison à la viande hachée. La garniture cette fois est fraîche et parfumée. La sauce au yaourt et à la menthe se marie parfaitement avec le poulet et l'avocat. Ingrédients pour 8 pains à tortillas: 15 cl de lait 250 g de farine 2 càc de levure chimique 2 càc de sucre 1 cas d'huile de tournesol 1/4 de càc de sel fin   Ingrédients pour la garniture pour 5 wraps environ: 2 beaux filets de poulet 2 avocats... [Lire la suite]
Posté par annebetty à 06:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,

23 avril 2012

Verrines de mousse de thon au fromage frais et ciboulette, tartare d'avocat, crevettes et tomates séchées.

Pour commencer la semaine, je vous propose une verrine bien fraîche, pleine de saveurs et vraiment facile à faire. Vous pouvez préparer la mousse de thon à l'avance et la conserver au frais mais pas le tartare d'avocat, il risquerait de noircir. Pour 4 verrines ( petites): 1 boîtes de petites crevettes ou 80 g de crevettes congelées 1 avocat 1 boîte de thon ( 200g) 80 g de fromage frais: st môret, madame Loik... de la ciboulette fraîche finement ciselée sel, poivre jus de citron un filet d'huile d'olive, un filet de... [Lire la suite]
Posté par annebetty à 07:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

tour en cuisine recettes de cuisine Top blogs de recettes