La cuisine des p'tites douceurs!

Passionnée de cuisine, je souhaite partager et échanger des recettes simples du quotidien, des recettes saines et gourmandes, du salé, du sucré, du bio !

21 juin 2011

Entremet abricot , coco , choco , coeur de macaron !

Voilà un entremet que j'ai réalisé pour la fête des papas! Il est constitué de différentes couches qui se marient à merveille , avec une petite note des îles ... Tout à commencer par un financier coco que j'avais vu chez Céline ( on s'invite chez Céline ),Puis une succulente ganache choco /coco que j'avais vu chez Audinette ( j'ai remplacé le lait de coco par de la crème de coco ^^ ), une légère mousse aux amandes chez "S comme Soeurs et saveurs " .... Et quand tout s'est mélangé dans ma petite tête et que j'ai ajouté un... [Lire la suite]
Posté par annebetty à 14:03 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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