La cuisine des p'tites douceurs!

Passionnée de cuisine, je souhaite partager et échanger des recettes simples du quotidien, des recettes saines et gourmandes, du salé, du sucré, du bio !

19 décembre 2009

Fondant au chocolat sans beurre

Ce fondant au chocolat je l'ai découvert sur le blog :" Dans la cuisine de Tallula" (qui regorge de petites gourmandises chocolatées!!) , et je peux vous dire que l'essayer c'est l'adopter!! C'est un gâteau fondant et mousseux sans huile ni beurre , voici une recette originale à la ricotta et au fromage blanc!! Une petite envie de chocolat ? foncer à vous fourneaux car en plus d'être moins calorique qu'un cake classique , il se prépare en 5 minutes chrono , allez je vous donne les ingrédients: Pour un petit... [Lire la suite]
Posté par annebetty à 16:51 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

26 septembre 2009

le biscuit roulé aux quetsches

Biscuit roulé aux quetsches Pour le biscuit j'utilise une recette tirée du livre : " Les gâteaux de mamie " ( les recettes d'amandine ) Ingrédients : pour le biscuit - 3 oeufs - 30 g de farine - 50 g de fécule de pommes de terre - 120 g de sucre en poudre - une pincée de sel - un pot de confiture de quetsches ( maison pour moi ) - du chocolat blanc pour le glaçage ou alors juste du sucre glace Préchauffez le four à 150°c . Cassez les oeufs .Réservez les blancs dans un grand bol et... [Lire la suite]
Posté par annebetty à 15:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

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