La cuisine des p'tites douceurs!

Je vous souhaite à tous un Bon réveillon et une Belle et Heureuse année 2015!   Merci pour cette année 2014 passée ensemble! La cuisine des p'tites douceurs a 5 ans... Alors j'aimerais votre avis, que souhaiteriez-vous voir de nouveau sur mon blog ? Merci d'avance, j'attends vos idées! Grosses bises à tous!  

 Gourmands, gourmandes, si vous avez envie de vous vous régaler, je vous conseille de goûter ces délicieux choux au praliné, réalisés selon la recette de Philippe Conticini ! Cette année, ces choux bien dodus et bien garnis accompagneront la traditionnelle bûche sur notre table de Noël! Ingrédients pour la pâte à crumble spéciale pâte à chou: 40 g de beurre à température ambiante 50 g de cassonade 50 g de farine 1 pincée de sel Versez tous les ingrédients dans un saladier puis mélangez à la main jusqu'à obtenir une boule... [Lire la suite]

  J'ai découvert cette délicieuse tarte chez Cléa . J'ai adoré la pâte croustillante aux flocons d'avoine, la garniture fondante aux poireaux et au fromage ainsi que le croquant apporté par les graines de courge et de tournseol! Terrible, à refaire ...à tester avec d'autres légumes! Ingrédients pour la pâte: 125 g de farine de blé 55 de flocons d'avoine 4 càs d'huile d'olive 1 càc de gomasio   la garniture: 3 poireaux 80 g de fromage à raclette 20 g de gruyère râpé 1 càs de graines de tournesol 1 càs de... [Lire la suite]