La cuisine des p'tites douceurs!

  Je vous propose une pâtisserie inspirée de l'émission : "Le meilleur Pâtissier". Pour ceux qui suivent, Cyril Lignac a revisité la Tropézienne il y a quelques semaines, et j'ai beaucoup aimé sa réalisation. Cette brioche garnie de crème faisait partie de l'épreuve signature pour les candidats. Pour réaliser ma Tropézienne, j'ai suivit ma recette de brioche que j'ai parfumé à la fleur d'oranger, pour la crème je me suis inspirée de la recette d'Emilie, j 'ai utilisé un miel d'oranger, et pour le montage la jolie... [Lire la suite]