La cuisine des p'tites douceurs!

Passionnée de cuisine, je souhaite partager et échanger des recettes simples du quotidien, des recettes saines et gourmandes, du salé, du sucré, du bio !

29 octobre 2014

Cupcakes chocolat et caramel pour halloween

    Cette année, je n'ai  pas encore confectionné de gourmandises pour Halloween, mais il n'est pas trop tard car Halloween c'est le 31 octobre donc pour faire plaisir à mes loulous, j'ai préparé des cupcakes au chocolat garnis de caramel et nappés de chocolat. Je suis souvent déçue des pâtes à cupcakes au chocolat que je trouve trop sèches et trop " pouf pouf " comme dirait Mercotte ^^..cette fois j'ai suivit une recette de muffins au chocolat que j'ai trouvé chez Audrey ,je la remercie pour sa recette, le... [Lire la suite]
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25 octobre 2014

lasagnes au potimarron, boeuf et champignons

 En ce moment je profite à fond de la saison des courges pour les cuisiner sous toutes les formes! Après les soupes, crumbles, risottos, madeleines, brioches et gnocchis et j'ai eu envie de les cuisiner en lasagnes. Ingrédients pour 4 personnes: 500 g de boeuf haché 250 g de champignons émincés ( surgelés ou frais) 1 oignon 1 cube bouillon un potimarron d'environ 600 ou 700 g des feuilles de lasagnes 50 cl de crème liquide 100 g de gruyère râpé un peu d'huile d'olive sel et poivre   Lavez et... [Lire la suite]
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17 octobre 2014

Cookies aux M&M's et à la pralinoise

  Encore une idée de goûter gourmand pour nos loulous...les cookies font partis des favoris de mes pirates, à décliner selon les envies... Simples à réaliser, les enfants peuvent facilement mettre les mains à la pâte...   Ingrédients pour 10 cookies: 120 g de pralinoise ( poulain ) coupé en morceaux 180 g de sucre de canne blond bio non raffiné ( ou 100 g de sucre blanc  + 80 g de cassonade) 80 g de beurre mou 1 oeuf 1/2 càc de levure chimique 1 pincée de sel quelques gouttes d'extrait de vanille... [Lire la suite]
Posté par annebetty à 06:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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