La cuisine des p'tites douceurs!

Passionnée de cuisine, je souhaite partager et échanger des recettes simples du quotidien, des recettes saines et gourmandes, du salé, du sucré, du bio !

17 octobre 2014

Cookies aux M&M's et à la pralinoise

 

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Encore une idée de goûter gourmand pour nos loulous...les cookies font partis des favoris de mes pirates, à décliner selon les envies...

Simples à réaliser, les enfants peuvent facilement mettre les mains à la pâte...

 

Ingrédients pour 10 cookies:

120 g de pralinoise ( poulain ) coupé en morceaux

180 g de sucre de canne blond bio non raffiné ( ou 100 g de sucre blanc  + 80 g de cassonade)

80 g de beurre mou

1 oeuf

1/2 càc de levure chimique

1 pincée de sel

quelques gouttes d'extrait de vanille liquide

250 g de farine t45

des bonbons m&ms

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Préchauffez le four à 180°.

Versez le beurre mou dans la cuve du robot muni du fouet plat.

Ajoutez le sucre, fouettez à grande vitesse jusqu'à obtenir un mélange mousseux .

Ajoutez l'oeuf et l'extrait de vanille, mélangez.

Ajoutez la levure et la farine, mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Incorporez les chunks de pralinoise à l'aide d'une cuillère en bois.

Faites des boules de 60 g environ, à l'aide d'une cuillère à glace, ainsi les cookies sont quasiment tous de même poids sans avoir à les peser.

Disposez les boules de pâte sur une plaque tapissée de papier cuisson.

Prenez soin de bien les espacer.

Écrasez-les légèrement avec la paume de la main.

Enfournez pour dix minutes.

 

Sortez la plaque du four, enfoncez doucement quelques M&Ms à la surface de chaques cookies puis enfournez à nouveau pour 2 minutes.

Si vous souhaitez qu'ils restent moelleux à coeur ne les cuisez pas plus longtemps.

Conservez ces biscuits dans une boîte hermétique.

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Bon vendredi à tous!

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Posté par annebetty à 06:00 - MUFFINS, BISCUITS, DESSERTS , GOÛTERS - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cookies aux M&M's et à la pralinoise

    déjà qu'avec les mm's c'est une tuerie mais avec la pralinoise en plus, je craque !

    Posté par bree13, 17 octobre 2014 à 06:20 | | Répondre
  • mamamaaa, j en veux unnnn

    Posté par la nonna, 17 octobre 2014 à 06:28 | | Répondre
  • ce matin j'avais envie d'un ptit déj fort en sucre et chocolat, mais je n'avais rien à portée de main ! Si j'avais eu tes cookies, c'est sûr, ils auraient satisfait à merveille cette folle envie ! Sont trop gourmands!

    Posté par Minimirabelle, 17 octobre 2014 à 06:36 | | Répondre
  • j'en veux j'en veuuux ils sont irrésistibles =P

    Bisous la belle

    Posté par BoopCook, 17 octobre 2014 à 07:22 | | Répondre
  • Très beaux ces gros cookies.

    Posté par vanni, 17 octobre 2014 à 09:07 | | Répondre
  • Ces petits cookies sont à croquer !

    Posté par LadyMilonguera, 17 octobre 2014 à 11:06 | | Répondre
  • ils sont superbement gourmands ces cookies

    Posté par virginie, 17 octobre 2014 à 15:45 | | Répondre
  • Huuuummmmm, j'en veux!!! Tout ce que j'aime ^^

    Posté par Pauline, 17 octobre 2014 à 20:55 | | Répondre
  • et hop direct dans mes favoris

    Posté par afaurore, 17 octobre 2014 à 22:29 | | Répondre
  • Je t'en pique un ils ont l'air trop bons!

    Posté par -K-rine-, 19 octobre 2014 à 22:05 | | Répondre
  • Un petit goût d'enfance avec ces cookies !!!

    Posté par Croque-tout, 20 octobre 2014 à 09:22 | | Répondre
  • Sympa ta recette a tester bizzzzzzz

    Posté par Sur la table de, 24 octobre 2014 à 09:43 | | Répondre
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