La cuisine des p'tites douceurs!

Passionnée de cuisine, je souhaite partager et échanger des recettes simples du quotidien, des recettes saines et gourmandes, du salé, du sucré, du bio !

07 janvier 2014

Mousse à la crème de marrons ( facile!!)

Aujourd'hui je vous propose un dessert tout simple à réaliser, que j'ai fait pour terminer un restant de crème de marrons.

J'ai trouvé la recette chez Anne ( Papilles et Pupilles ).

IMG_9765

Ingrédients pour 4 verrines:

250 g de crème de marrons

20 cl de crème liquide entière bien froide

1 feuille de gélatine soit 2 g

 

Réhydratez la feuille de gélatine dans un bol d'eau froide.

Chauffez doucement la crème de marrons dans une petite casserole pour la détendre, puis ajoutez la gélatine essorée.

Versez dans un grand bol le temps que le mélange refroidisse.

Fouettez la crème en chantilly ferme, puis incorporez-la délicatement à la crème de marrons, à l'aide d'une maryse.

Répartissez la mousse dans des verrines, entreposez au réfrigérateur au moins 4 heures.

 

IMG_9681

Belle journée à tous!

Rendez-vous sur Hellocoton !
Posté par annebetty à 06:00 - MOUSSES , CREMES , GLACES... - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,

Commentaires sur Mousse à la crème de marrons ( facile!!)

    ça doit être divin en mousse !

    Posté par bree13, 07 janvier 2014 à 06:07 | | Répondre
  • j arrive,lol

    Posté par la nonna, 07 janvier 2014 à 07:07 | | Répondre
  • Quelle jolie mousse , la crème de marron je suis fan !!!

    Posté par gatorigolossimo, 07 janvier 2014 à 07:53 | | Répondre
  • Elle a du faire des heureux cette mousse !

    Posté par LadyMilonguera, 07 janvier 2014 à 08:09 | | Répondre
  • bon recyclage

    Posté par afaurore, 07 janvier 2014 à 21:09 | | Répondre
  • Les recettes simples sont souvent les meilleurs ! moi en tout cas je t'en prends une petite cuillerée, j'adore la crème de marron !

    Posté par framboisine14, 07 janvier 2014 à 21:26 | | Répondre
  • Trop trop bon!!!!

    Posté par pauline, 10 janvier 2014 à 19:21 | | Répondre
  • hum ça doit être trop bon ça !
    Bonne nuit à toi
    bisous

    Posté par choupette88, 10 janvier 2014 à 22:00 | | Répondre
Nouveau commentaire

tour en cuisine recettes de cuisine Top blogs de recettes