La cuisine des p'tites douceurs!

Passionnée de cuisine, je souhaite partager et échanger des recettes simples du quotidien, des recettes saines et gourmandes, du salé, du sucré, du bio !

25 septembre 2013

Brownie du mercredi au nutella

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Hier mon blog fêtait ses 4 ans, aujourd'hui c'est mercredi!!...alors moi je dis chocolat pour le goûter!

J'ai trouvé cette recette dans le mini livre " Nutella" aux éditions Solar, plein d'idées sympas pour les accros au choco!

J'ai divisé les doses en deux et ça suffit largement pour 6 gourmands! Si vous aussi, vous réduisez les doses, n'utilisez pas un moule trop grand, et attention de ne pas trop cuire le brownie pour que l'intérieur reste bien fondant!

Ingrédients pour un petit moule rectangulaire

50 g de nutella + 2 càs

90 g de farine

150 g de chocolat noir pâtissier

125 g de beurre en morceaux

170 g de sucre ( je pense que 140 g suffisent, à tester :) )

3 oeufs

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Préchauffez le four à 180°c.

Beurrez un cadre en inox rectangulaire ou un moule.

Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux, dans une petite casserole.

Pendant ce temps fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

Ajoutez les 50 g de nutella dans la casserole une fois que la préparation est bien lisse.

Mélangez puis versez sur le mélange aux oeufs.

Ajoutez la farine en dernier.

Fouettez, versez dans le moule, enfournez pour 20 minutes.

5 minutes avant la fin de la cuisson, j'ai versé un peu de nutella à l'aide d'une cuillère à soupe.

Replacez au four pour les 5 minutes restantes.

Dégustez tiède ou frois!

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Verdict des enfants: Ils ont adoré, c'est devenu leur brownie préféré!

Il est encore meilleur le lendemain. ( je l'avais réalisé la veille, conservé au réfrigérateur la nuit, puis sorti au moins une demi-heure avant de le déguster!)

Bon Mercredi!

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Posté par annebetty à 17:00 - GÂTEAUX - Commentaires [11] - Permalien [#]
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Commentaires sur Brownie du mercredi au nutella

    trop gourmand le mercredi chez toi !
    Happy birthday à ton blog ! bisous !

    Posté par Minimirabelle, 25 septembre 2013 à 19:11 | | Répondre
  • une petite gourmandise ,bien sympa, bisous

    Posté par la nonna, 25 septembre 2013 à 19:57 | | Répondre
  • un joli brownie en effet

    Posté par virginie, 25 septembre 2013 à 21:04 | | Répondre
  • Je veux bien croire que tes enfants l' ont aimé, il est tres gourmand! miam!! bises et bonne soirée!

    Posté par brigitte, 25 septembre 2013 à 21:49 | | Répondre
  • déjà que j'adore le brownie, mais alors là avec du nutella, je succombe

    Posté par Mapopotte, 25 septembre 2013 à 21:50 | | Répondre
  • va falloir le tester hi hi hi

    Posté par afaurore, 25 septembre 2013 à 22:18 | | Répondre
  • On a envie de croquer dedans !!!

    Posté par Croque-tout, 26 septembre 2013 à 07:40 | | Répondre
  • Le brownie, une valeur sûre!

    Posté par Marine, 26 septembre 2013 à 14:49 | | Répondre
  • Une tuerie :!!

    Posté par Chris, 26 septembre 2013 à 21:05 | | Répondre
  • Coucou ma belle, mercredi j'ai fait un dessert de chez toi, tu as vu sur mon blog ?
    Bisous

    Posté par choupette82, 27 septembre 2013 à 10:17 | | Répondre
  • Gourmand tout ça !!!

    Posté par vanouss, 30 septembre 2013 à 11:37 | | Répondre
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